Nutrizione

Cliccando su questo link: Contatti – Un punto macrobiotico Si possono trovare gli elenchi di tutte le strutture che Secondo lo Sviluppo Sostenibile Pianesiano, cercano di proteggere e migliorare l’Ambiente adottando un’Agricoltura naturale e rispettosa degli ecosistemi (Policoltura Ma.Pi.). Pratiche agricole sostenibili creano prodotti più sani che sono alla base di un’Alimentazione equilibrata e salutare (5 diete Ma.Pi.). Migliorando la Salute di […]

Oggi è sufficiente entrare in un supermercato per poter acquistare il cibo che più si desidera mangiando un alimento anche in stagioni diverse dalla sua produzione stagionale locale. Siamo passati in pochi anni dal tempo della fame e della povertà alimentare al tempo delle diete. Purtroppo oggi i nostri sensi sono confusi e ingannati attraverso […]

Equilibrio nutritivo in base al fabbisogno personale. In Italia più di tre milioni di persone soffrono di un disturbo di un comportamento alimentare e il numero è in costante aumento. Nell’85% dei casi si tratta di donne adolescenti, ma questi disturbi non risparmiano le fasce di età infantile e adulta. Negli ultimi anni il fenomeno […]

Quando si preparano piatti semplici e genuini in modo sano, si accosta sempre un buon bicchiere di acqua, thè o vino. Bere sano, significa bere consapevole. L’uomo è composto dal 80% di acqua, pertanto oltre a mangiare cibo sano è importantissimo bere tanta acqua durante la giornata. L’acqua che consigliamo di bere dovrebbe avere un […]

Le vitamine sono dei nutrienti organici richiesti in piccole quantità nella dieta degli essermi umani, in quanto sono essenziali per la crescita, la riproduzione e l’efficienza immunologica. Vanno assunte quasi sempre dopo i pasti ed è consigliabile non superare mai le dosi. Le vitamine idrosolubili vengono assorbite a livello intestinale e trasportate al fegato. Le […]

In questa calda estate, non possiamo farci mancare un po’ di giorni al mare dove possiamo gustare il massimo relax, dove possiamo rigenerarci di iodio e aria pulita e sana. Per quanto riguarda il cibo, uno dei piatti principali e anche salutare è sicuramente il pesce, con i suoi benefici, quali le proprietà antiinfiammatorie, miglioramento […]

Purtroppo del pomodoro cinese, ma anche di altri prodotti esteri, ne parla anche Stefano Liberti nel suo libro/inchiesta, sulla verità che si cela dietro le grandi multinazionali del Cibo che troviamo in tutti i supermercati del mondo, “I signori del cibo” . Stefano Liberti, che abbiamo incontrato poco tempo fa a Verona, ci ha mostrato […]