macrobiotica
La Macrobiotica si basa sui principi fondamentali della filosofia macrobiotica fondati sulle antiche teorie cinesi, Yin e Yang (equilibrio tra la forza e l’energia degli opposti ecomplementari. es: buono-cattivo) secondo la visione di Georges Ohsawa (Yukikazu Sakurazawa). Deriva da due radici greche: “Makro” che significa Grande e “Bios” che significa Vita. Quindi esprime un concetto di vita aperto a tutti gli aspetti che coivnolgono l’uomo ovunque. E’ quindi una fiolosofia di vita e non una dieta per dimagrire, come molti pensano. Infatti il termine stesso “Dieta” viene dal latino diaeta, a sua volta dal greco δίαιτα, dìaita, cioè «modo di vivere», in particolar modo nei confronti dell’assunzione di cibo, è l’insieme degli alimenti che gli animali e gli esseri umani assumono.
La Macrobiotica è sostenuta da molti medici nutrizionisti, come il Prof. Berrino, che sostiene di mangiare sempre legumi e cereali oltre ad altri consigli che potete trovare su “www.lagrandevia.it”. In questo periodo si sente molto parlare di Macrobiotica, in particolare di Mario Pianesi indagato dalla Magistratura, che con il suo progetto UPM (Un Punto Macrobiotico – lnx.unpuntomacrobiotico.it) promuove e realizza, direttamente e/o in collaborazione con Istituzioni Sovranazionali, Nazionali e Locali, Università ed Enti di Ricerca, attività divulgative (convegni, congressi, simposi, etc.), formative (corsi, seminari, etc.) e di ricerca (studi clinici, ricerche scientifiche, etc.) il suo sviluppo sostenibile pianesiano.
Speriamo che questa vicenda si risolva, al meglio possibile, per lui e per tutti i suoi collaboratori.
Con il nostro sito cerchiamo sempre di divulgare notizie affidabili e sicure, ricordandovi che è sempre importante mangiare sano ed equilibrato.
