• Vitamine – efficienza immunologica

    Le vitamine sono dei nutrienti organici richiesti in piccole quantità nella dieta degli essermi umani, in quanto sono essenziali per la crescita, la riproduzione e l’efficienza immunologica. Vanno assunte quasi sempre dopo i pasti ed è consigliabile non superare mai le dosi. Le vitamine idrosolubili vengono assorbite a livello intestinale e trasportate al fegato. Le […]

  • estate cibo sano

    In questa calda estate, non possiamo farci mancare un po’ di giorni al mare dove possiamo gustare il massimo relax, dove possiamo rigenerarci di iodio e aria pulita e sana. Per quanto riguarda il cibo, uno dei piatti principali e anche salutare è sicuramente il pesce, con i suoi benefici, quali le proprietà antiinfiammatorie, miglioramento […]

  • Stefano Liberti, i signori del cibo

    Purtroppo del pomodoro cinese, ma anche di altri prodotti esteri, ne parla anche Stefano Liberti nel suo libro/inchiesta, sulla verità che si cela dietro le grandi multinazionali del Cibo che troviamo in tutti i supermercati del mondo, “I signori del cibo” . Stefano Liberti, che abbiamo incontrato poco tempo fa a Verona, ci ha mostrato […]

  • uova-maculopatia

    Un recente studio, pubblicato sul Journal of Clinical Research e Ophthalmology, ha esaminato gli effetti del consumo di molte uova a settimana sugli aspetti della vista tra le persone con degenerazione maculare legata all’età precoce (AMD). Purtroppo ultimamente la maculopatia è una delle principali cause di cecità che sta colpendo tante persone. In questo studio, […]

  • macrobiotica

    La Macrobiotica si basa sui principi fondamentali della filosofia macrobiotica fondati sulle antiche teorie cinesi, Yin e Yang (equilibrio tra la forza e l’energia degli opposti  ecomplementari. es: buono-cattivo) secondo la visione di Georges Ohsawa (Yukikazu Sakurazawa). Deriva da due radici greche: “Makro” che significa Grande e “Bios” che significa Vita. Quindi esprime un concetto […]

  • mangiareinsieme

    Siamo persone a cui piace mangiare bene capendo che moltissimi alimenti sono preziosi alleati della nostra salute e se usato bene diminuisce il rischio di ammalarci. Essere consapevoli e fare le scelte giuste è importante per noi, perchè siamo responsabili di ciò che nutritiamo ogni giorno. Seguiteci e promuovete la nostra pagina e il nosto […]

  • Noci e frutta secca

    5 noci al giorno ….Mangiare alcune noci appena svegli al mattino aiuta il nostro benessere e la nostra salute, grazie agli Omega3 contenuti all’interno del frutto.